Si può scoppiare per aver mangiato troppo? Cibo.
Si può scoppiare per aver mangiato troppo? Cibo.
Sono stati descritti casi di rottura
dello stomaco dopo abbondanti abbuffate. Quasi sempre il fenomeno si
è verificato dopo che il malcapitato aveva preso del bicarbonato per
digerire: infatti, il gas prodotto da questa sostanza fa aumentare la
pressione sulle pareti dell'organo che, già molto gonfio per il
cibo, può così danneggiarsi. La rottura dello stomaco è comunque
molto rara, perché quando si comincia a eccedere a tavola al
cervello arriva un segnale di sazietà che dovrebbe far smettere di
mangiare. Allo stesso tempo, la valvola che si trova tra lo stomaco
e l'esofago si rilassa per fare uscire l'aria e permette di allentare
la pressione sulle pareti. Se invece si continua a mangiare, si
attivano altri meccanismi di difesa, come il dolore, la nausea e il
vomito, che dovrebbero preservare l'integrità dell'organo.
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