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Visualizzazione dei post da 2018

Cuori al miele

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Ricetta per 6 pezzi
Ingredienti
1] Pera coscia
2] 75 g di albumi [ 2 albumi ]
3] 75 g di zucchero a velo
4] 35 g di farina 00
5] 35 g di farina di mandorle
6] Un cucchiaio di lievito
7] 4 g di burro
8] 1 cucchiaino di miele
Preparazione Fondere 30 g di burro e lasciarlo raffreddare. Mettere gli albumi in una ciotola e amalgamarli allo zucchero a velo senza sbattere. Unire la farina 00 setacciata con quella di mandorle e il lievito, sbattere, incorporare il miele e il burro.
Imburrare 6 stampi monoporzione a forma di cuore e versarvi il composto, riempiendoli per ¾ perché aumenteranno il volume con la cottura.
Lavare la pera e tagliarla a metà, eliminando il torsolo, quindi tagliare delle fettine sottili e tenerle da parte per la decorazione. Sbucciare la parte rimasta, tagliarla a dadini, poi distribuirli sui cuori.
Cuocere i dolcetti per 15 minuti in forno preriscaldato a 180°C, fino a doratura; sformare e fare raffreddare. Sformare, decorare con le fette di pera e servire.




Torta gelata alla ricotta e lamponi

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Per la base:
150 g di burro
150 g di biscotti secchi ( tipo gallette )
Per il ripieno:
2 uova
500 g di ricotta
150 g di zucchero
1 yogurt al limone
1 cucchiaio di amido di mais
200 ml di panna liquida
Per la salsa:
400 g di lamponi
3 cucchiai di zucchero a velo
PreparazionePreparare la base: ammorbidire il burro a temperatura ambiente e tritare finemente i biscotti con un frullatore. Unire i due ingredienti e mescolare per ottenere un composto omogeneo.
Preriscaldareil forno a 180° C. Disporre un disco di carta da forno sulla base di uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro, ricoprire la base con il composto di biscotti e pressare con le dita in uno strato uniforme. Infornare per 10 minuti, sfornare e far raffreddare.
Setacciare la ricotta e mescolarla in una ciotola con lo yogurt, la panna, lo zucchero e l’amido di mais. Sgusciare le uova, aggiungere anch’esse e sbattere con le fruste per ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Versatelo sulla base di biscotti, livellare la s…

La letteratura cristiana

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La letteratura cristiana Sotto le grandi navate della chiesa risuonano le note solenni dell’organo. Mentre i raggi del primo sole piovono dal grande rosone istoriato,creando isole di luce sul pavimento di marmo,i monaci si avviano con passo lento verso il coro. Prendono posto,e stanno un attimo in silenzio prima di iniziare il loro canto; poi,il suono possente dell’organo si fa più sottile,più velato e le voci dei monaci intonano,gravemente ma gioiosamente,il canto del mattino. Questo canto ha 1600 anni: lo intonò per la prima volta,in un giorno del 386 d.C, il santo vescovo Ambrogio,per rincuorare i fedeli asserragliati con lui nella Basilica di Santa Tecla,a Milano,mentre fuori una torma di eretici urlava minacciosa. Il vescovo di Milano scrisse molti altri inni oltre a questo: perché non era solo un sant’uomo,ma anche poeta. In quei tempi essere cristiani non voleva dire soltanto professare una fede: era un modo di vivere,di sentire,di pensare. La Buona Novella entrava in tutti i c…

Blog Informatica

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Se lo desiderate, e, se avete del tempo, sul Blog: www.hydrasviluppo.it  ci sono dei post veramente interessanti, grazie a tutti voi.

Easystroke per controllare Ubuntu disegnando

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Come tutti noi sappiamo, il nostro computer può compiere azioni, anche complesse, grazie a semplici movimenti del mouse. Ci basta solo insegnarglielo: ecco come fare.
Oltre al controllo vocale, il nostro sistema operativo può essere in buona parte controllato da semplici movimenti del mouse che tracciano disegni precisi, ognuno dei quali corrisponde a un’azione. Nell’esempio che andremo a fare insegniamo ad Ubuntu ad aprire il Terminale, tuttavia è possibile spingersi ben oltre. Per esempio possiamo associare un’intera combinazione di tasti a un singolo gesto che tracceremo tenendo premuto uno specifico pulsante del mouse. Se visualizziamo la scheda Preferenze, notiamo che come predefinito c’è il pulsante 2, cioè la rotellina del mouse, tuttavia possiamo modificare questa impostazione selezionando ad esempio il pulsante destro che corrisponde al 3. Oltre alla facilità d’uso Easystroke è un valido aiuto per quelle persone che hanno limitazioni motorie.
Iniziamo la procedura:
Installazio…

Ubuntu controlliamolo col nostro volto

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Che il nostro sistema operativo fosse “fantastico” già lo sapevamo, dopo aver testato questo mi rendo conto che veramente siamo al massimo come operatività, funzionalità, e, poi che dire; giudicate voi.
Installiamo l’applicazione. Nel Terminale eseguiamo il seguente comando:
sudo add-apt-repository ppa:cesar-crea-si/eviacam e premiamo Invio per confermare. Poi eseguiamo: sudo apt-get update per aggiornare i repository, infine sudo apt-get install eviacam, confermando con S e Invio per installare l’applicazione.



Primo avvio. Colleghiamo la Webcam, assicurandoci che sia compatibile con Linux e che Ubuntu la riconosca, poi nel Terminale scriviamo: eviacam e premiamo Invio. Se appare un messaggio di errore che ci dice che la nostra Webcam è già in uso, ignoriamolo e aspettiamo che appaia la finestra di Benvenuto.



Iniziamo la procedura guidata. Facciamo clic su Successivo e poi, se necessario, premiamo su Impostazioni webcam per cambiare per esempio i frame rate. Quindi facciamo clic su Suc…

Mettere ordine nel Boot Manager

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All’avvio, gli elementi del boot manager hanno una certa priorità e se non premiamo qualche tasto entro qualche secondo ne verrà avviato uno, sia esso quello che vogliamo o meno. Noi cercheremo di usare EFI Boot Manager per prenderne il controllo! Una volta avviato l’ambiente Live apriamo un Terminale e installiamolo con i seguenti comandi:
sudo apt-get install efibootmanager. Poi usiamo l’altro comando: sudo efibootmgr per vedere l’ordine del boot attuale.
Otterremo un output simile a quello che segue:
BootOrder : 0004,0001,0002
Boot0001 Windows Boot Manager
Boot0002 Network
Boot0004 ubuntu
Per cambiare l’ordine d’avvio, dovremo utilizzare il codice numerico che corrisponde al dispositivo di avvio che vogliamo per primo. Per esempio, se desideriamo che il sistema provi ad avviarsi per prima cosa da Ubuntu e poi Windows dobbiamo scrivere: sudo efibootmgr -o 0006, 0004, 0001.
Ecco fatto, ora daremo noi i comandi al boot del nostro computer.

Dedizione

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Tanto impegno, con la speranza di realizzare qualcosa di veramente carino, una grafica veramente curata nei dettagli..............

http://diffusioneitalia.blogspot.it








Cuore

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Cuore di un tempo
La bellezza di quando i tuoi occhi si perdono nel mare E tu in pace con l’universo: ricordare gli amici dei tempi andati, quelle speranze e gli amori che ornavano i cuori poi la gioia del tuono a rischiarare le menti. Tu sei il mare amore mio.

Vecchio

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Vecchio Tutto nel cielo cammina come un fiume, tu, Vecchio I tuoi pensieri scorrono come fiamma e ombra. Tutto intorno a te il mare che rompe onda dietro onda, come fuggenti dune. Il tuo cuore Vecchio si è chiuso nel puro contorno oscuro Come uno che sta sulla soglia, muto senza batter ciglio, negli Spazi agitati dal trapasso del giorno.

Madre

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Madre

Il tuo cuore da l’ultimo battito e avrà fatto cadere il muro d’ombre per condurmi, Madre, sino al Signore ancora una volta mi darai la mano. In ginocchio e fiera sarai una statua davanti all’Eterno, come già ci vedeva quando ancora eravamo in vita. Solo dopo il suo Perdono ci verrà chiesto di guardarci ricorderemo d’averci atteso tanto, e avremo nei nostri occhi quel rapido sospiro tanto atteso.

Due righe che dedico a mia madre e, a tutte le mamme scomparse, nel ricordo, nell’amore che ha un figlio verso quella “Donna” che amerà per sempre.

Che c’è da fare oggi?

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Come spessissimo accade, durante la fase di avvicinamento all’uscita di una nuova versione del nostro sistema operativo, ci giungono voci di corridoio sulle novità che ci aspettano. In questo caso parliamo di una nuova applicazione che troveremo preinstallata in Ubuntu 18.04 LTS. Si tratta di Gnome To Do, un gestore di eventi completamente personalizzabile, a partire dal colore dello sfondo. Attualmente è disponibile in Software di Ubuntu 17.10, verrà rilasciato anche nel prossimo aggiornamento della daily build di Bionic Beaver [ https://tinyurl.com/yav2sqyd ], ma nulla ci impedisce di provarlo immediatamente, se abbiamo già la versione Gnome di Ubuntu. Con questa applicazione potremo organizzare tutti i nostri impegni in modo semplice e intuitivo, anche per aree tematiche, sfruttando proprio la tavolozza dei colori, oppure creando nuovi elenchi. Inoltre ciascuno dei nostri impegni potrà essere contrassegnato con una priorità, in modo da permetterci di scegliere nel caso di sovrappos…

Gli Sniffer di Windows

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Come già scritto nei precedenti articoli, sono un amante Open Source e non capisco lo spendere denaro per software proprietari, ma quando serve bisogna necessariamente mettere mano al portafoglio specialmente chi lavora con Windows, tutti noi sappiamo che il sistema operativo di casa Microsoft è instabile e, lasciatemelo dire avido di risorse. Con WinOptimizer 15 cercheremo di mantenere Windows un po' più stabile e affidabile.
Windows 10 continua a fare notizia per la sua fame di dati, ma non è il solo. Anche le versioni precedenti di Windows consentono di raccogliere dati relativi alle nostre abitudini al PC, per fare un esempio: tramite la segnalazione degli errori..................................
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Comunicazioni efficienti

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Comunicazioni efficienti Se abbiamo uno o più gruppi con i quali vogliamo tenerci in contatto costante per discutere su qualsiasi tema, Slack è lo strumento che fa per noi anche se è completamente in inglese. Come tutti noi sappiamo le applicazioni di messaggistica istantanea sono tra le più in voga, perché ci permettono di restare in contatto con chiunque, ovunque noi siamo, Slack è tra quelle più utili se dobbiamo gestire temi e conversazioni con i cosiddetti gruppi da lavoro. L’interfaccia è semplice e pratica, con un pannello a sinistra che mostra i nostri canali [ Channels ], le conversazioni dirette [ Direct Messages ] e i contatti. A destra c’è invece la classica area di conversazione, con un campo per scrivere i messaggi, munito della funzione: @ per comunicazioni dirette e le immancabili emoji. Sebbene sia in inglese, la ricchissima presenza di procedure guidate ci permette di impararne l’uso in un modo veloce. Così potremo creare tutte le aree tematiche che vogliamo e invit…

Comunicato

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Ciao a tutti, vorrei dirvi che ci sono tante altre utili guide nel Blog: www.hydrasviluppo.it  sempre se interessano. Grazie a tutti

Ottimizziamo Windows

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Molti utenti sono frastornati da decine di complicate impostazioni da ricordare, mentre invece vorrebbero soltanto ottimizzare il loro Computer, vediamo come fare avvalendosi semplicemente di WinOptimizer 15 che ci fornisce gli strumenti per ottenere un sistema più veloce e per liberare spazio sul Disco Rigido.
La soluzione: è l’ottimizzazione a un clic, che fa tutto ciò che ha senso fare, senza però assillare con continue richieste tecniche. Per utilizzare la funzione, chiudere tutti i programmi aperti e facciamo un doppio clic sul collegamento Ottimizzare a un clic [ WO15 ] presente sul Desktop e poi su . Se necessario chiudiamo la pubblicità facendo clic su Chiudi o No, grazie, poi attendiamo che venga effettuata la verifica automatica dei file spazzatura. Questa combina Pulizia Internet [ cancella tracce dal Browser ], pulizia dischi [ rimuove la zavorra lasciata dai programmi ] e Ottimizzatore registro [ rimuove i residui delle disinstallazioni ]. Dopo i test il programma visua…

Come configurare VirtualBox su Mac

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Come configurare VirtualBox su Mac VirtualBox è un’applicazione gratuita in cui è possibile creare una “Macchina Virtuale” di Windows 10. Questo significa che possiamo fare girare Windows, usare i software scritti per questo sistema e condividere i file comodamente dalla scrivania di un macOS. Per fare tutto questo ci dobbiamo munire di un DVD di Windows 10 o scaricare il file ISO, nonché ottenere un codice di attivazione valido per la versione scelta.



Configurazione di VirtualBox Installazione. Apriamo il Browser ed entriamo nel sito http://virtualbox.org/ per scaricare la versione aggiornata del software. Una installata l’app, torniamo nel sito e clicchiamo su All supported platforms di VirtualBox Extension Pack e installiamo anche questo.
Recuperare Windows. Per procedere avremo bisogno di un DVD o dell’immagine di Windows 10. Le immagini ISO sono disponibili qui: http://bit.ly/1Jiw4SO . Dovremo poi inserire un codice di attivazione valido entro 90 giorni dall’installazione di Window…

Sviluppo

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In questi mesi sono stato impegnato col lavoro, ma presto tornerò a scrivere sul mio blog, nel frattempo ho lavorato al sito: www.hydrasviluppo.it  e, in lavorazione: https://eclisse.humhub.com/s/programmazione/  credo di fare un buon lavoro