In quali città si fa agricoltura urbana?

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In quali città si fa agricoltura urbana? Notizie dal mondo.

In molte città del mondo ci sono aree coltivate da “contadini urbani” che distribuiscono i loro prodotti a chilometro zero, cioè nelle zone circostanti. Il movimento dell'urban farming è globale: fa furore da Mumbai a Pechino, Londra, New York, Detroit, San Paolo, Rosario, Vancouver, Tokio, San Francisco. La Svezia in particolare ha deciso di dargli grande spazio. Uno dei progetti più innovativi lo sta costruendo la società Plantagon a Linköping: si tratta di un edificio di oltre 54 metri di altezza che servirà a produrre frutta e verdura. L'obbiettivo è ridurre l'impiego di energia, pesticidi e acqua creando un sistema integrato. L'edificio, che sarà pronto nel 2014, è stato costruito in modo da sfruttare il più possibile la luce solare.
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