I Giapponesi.
I Giapponesi.
Come sono i Giapponesi.
I Giapponesi, insieme ai Cinesi e ai
Coreani, appartengono alla razza sinica,
che ha molti
caratteri comuni con la razza mongolica, specie nella forma degli
occhi (asse obliquo
dell'apertura palpebrale, grande distanza fra gli angoli interni
degli occhi). I
capelli sono nero-bluastri e diritti. Il colore della pelle è
gialliccio
assai chiaro; i
Giapponesi sono in genere più scuri dei Cinesi. La statura media
dei Giapponesi è
bassa: 1,60 m; gli arti sono brevi, la testa grossa, il tronco lungo.
I Giapponesi si
distinguono dai Mongoli nella forma del viso, per lo più allungato,
con zigomi non
molto pronunciati e mento piccolo. Il naso è pure piccolo, ben
formato, con narici
poco dilatate.
Il Riso e il Tè.
I tre quarti del
nutrimento del popolo giapponese sono costituiti dal riso.
Esso infatti è
sempre presente su ogni mensa. I modi di cucinarlo sono infiniti;
col riso fermentato
si ottiene perfino una bevanda calda, il << saké >>.
Per mangiare il
riso i Giapponesi usano gli << hashi >>, specie di
bastoncini
in legno, avorio od
osso che essi utilizzano reggendoli con le prime tre dita
della mano destra.
Un altro alimento molto usato in Giappone è il tè.
Esiste un'arte
speciale per prepararlo e per sorbirlo. Le stesse tazze sono quasi
sempre belle,
solitamente senza manici e finemente decorate.
Le Religioni.
La più antica
religione del Giappone, professata da oltre la metà dei Giapponesi,
è lo scintoismo
(da Shinto = via degli dei). Lo scintoismo è il culto degli avi e
degli dei nipponici
o Kami. Una religione più recente è quella del buddismo,
penetrata in
Giappone verso il VI secolo d.C., periodo in cui il Paese venne in
contatto
con la civiltà
cinese attraverso l'occupazione della Corea. L'introduzione del
buddismo diede
impulso alla costruzione di magnifici templi e allo sviluppo di
numerose forme
d'arte quali la pittura, la poesia e la musica, e portò in Giappone
l'uso della
scrittura. Il buddismo giapponese è diverso da quello cinese.
In Cina la
religione è esclusiva del monaco, il quale raggiunge la salvezza
attraverso
la meditazione e il
distacco da ogni affetto, invece il buddismo giapponese fa sperare
la salvezza e
ciascun fedele che si rivolga fiducioso al Dio. Altre religioni, che
contano
però un numero di
fedeli molto piccolo, sono il confucianesimo, il taoismo e il
cristianesimo.
In Contemplazione della natura.
Molto spesso i
Giapponesi organizzano gite per andare ad ammirare i più bei
ciliegi
in fiore, la neve,
un tramonto o, semplicemente, la luna; e la contemplazione può
durare anche alcune
ore. Il Giapponese infatti conserva, dai tempi più antichi, una
vera adorazione per
la natura. Anche la sua casa rispecchiava, e ancora talvolta
rispecchia, questo
amore: era fatta di legno, con pareti scorrevoli ed un giardino
fiorito.
Oggi invece anche
le grandi metropoli giapponesi abbondano di cemento e di grattacieli.
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